Zelfgemaakt met liefde

Welkom in
mijn keuken!

Ik ben Modje, en ik deel hier mijn liefste recepten — van snelle doordeweekse gerechten tot feestelijke verwennerij. Eerlijk, lekker en altijd gemaakt met veel liefde.

Ontdek recepten Over Modje

50+

Recepten

1.200+

Blije lezers

100%

Zelfgemaakt

5.0 beoordeeld

Door 200+ thuiskoks nagemaakt

Snel klaar

binnen 30 min

Makkelijk & Snel

Stap-voor-stap uitgelegd

Getest & Geliefd

Elk recept persoonlijk geproefd

Vol Smaak

Eerlijk en smaakvol koken

Verse inspiratie

Uitgelichte Recepten

Mijn persoonlijke favorieten — recepten die ik keer op keer maak en waar mijn familie dol op is.

Hoofdgerecht

Romige Tomaten Pasta

Heerlijke pasta met een rijke, romige tomatensaus — klaar in 25 minuten.

25 min 4.9 Makkelijk

Bakken

Hollandse Appeltaart

Het klassieke recept dat iedereen blij maakt — sappig, knapperig en vol kaneelsmaak.

90 min 5.0 Gemiddeld

Ontbijt

Pannenkoeken met Stroop

Luchtige pannenkoeken zoals oma ze maakte — perfect voor een gezellige zondagochtend.

30 min 4.8 Makkelijk

Soep

Stevige Erwtensoep

Dikke, verwarmende erwtensoep die je van binnen opwarmt — echte winterkost op z'n best.

2 uur 4.7 Gemiddeld

Dessert

Chocolade Lava Cake

Warm chocoladecakeje met een vloeibaar hart — indrukwekkend maar verrassend eenvoudig!

20 min 5.0 Gemiddeld

Gezond

Kleurrijke Zomersalade

Frisse salade vol kleur en smaak — perfect als lichte lunch of bijgerecht op warme dagen.

15 min 4.8 Makkelijk

Alle recepten bekijken

10+

jaar kookervaring

Over de kok

Hoi, ik ben
Modje!

Al van kinds af aan ben ik dol op koken. In mijn keuken experimenteer ik graag met smaken, ingrediënten en technieken — altijd op zoek naar het perfecte gerecht dat iedereen aan tafel blij maakt.

Met Modje's Recepten wil ik die passie met jou delen. Geen ingewikkelde restauranttechnieken, maar eerlijk, lekker en toegankelijk koken voor thuis — met ingrediënten die je gewoon in de supermarkt vindt.

50+

gepubliceerde recepten

1.200+

trouwe volgers

Volg mijn recepten

Wat anderen zeggen

Ervaringen

"De appeltaart van Modje is absoluut heerlijk! Mijn hele familie was er dol op en ze vroegen meteen om het recept."

Sandra V.

Trouwe lezer

"Eindelijk recepten die ik ook echt kan nabaken! Duidelijk uitgelegd, heerlijke resultaten. De pasta was een feest voor de hele tafel."

Martijn K.

Enthousiaste thuiskok

"De lava cake was een knaller op ons feestje! Iedereen dacht dat ik een professionele banketbakker was. Aanrader!"

Lisa B.

Instagram volger

Nooit een recept missen?

Schrijf je in voor mijn nieuwsbrief en ontvang wekelijks nieuwe recepten, kooktips en seizoensgebonden inspiratie in je inbox.

Al meer dan 1.200 lezers gingen je voor — geen spam, alleen heerlijke recepten.

Welkom inmijn keuken!